醸造元：新政酒造株式会社
いつも購入しているお店で親切な店員さんに「新政」が入荷したことを教えてもらって購入した。裏書に３～５年冷蔵保存がお勧めと書かれていたのだが、我慢できずに開封してしまった。ライチを思わせる穏やかな吟醸香と品の良い甘さ。僅かな乳酸香。木桶の香りはあまり感じられない。現時点でも十分美味しいのだが、若干酸味が強く、これはやはり3～5年寝かせるともっと美味しくなるのではと思われた。次に購入出来たらワインセラーでしばらく寝かせておこうと誓った。
リピート度85%
【独自判定】
香り：２
甘味：３
酸味：４
渋味：２
コク：２
乳酸：２
購入先：吉祥 西武東戸塚店
価格：￥2,046
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