今回、書くべきか迷ったのだが、三芳菊と同じく紹興酒の匂いと酸味を感じた。色味も古酒のような茶色である。三芳菊と同じ冷蔵ショーケースに保管されてあったのが気にかかる。製造年月日が2021年1月と記載しており、私の未熟な味覚と知識では、これが熟成なのか劣化なのか判断できない。もう1本同じ冷蔵ショーケースから購入した「にいだしぜんしゅ」という純米原酒があり、こちらは製造年月日が2021年7月なので、その品質がどうなっているのか気にかかる。
リピート度55%
【独自判定】
香り：１
甘味：１
酸味：３
渋味：３
コク：２
乳酸：１
購入先：吉祥 西武東戸塚店
価格：￥1,500
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