天青 吟望 秋おりがらみ 純米酒 (神奈川県)

日本酒

醸造元:熊澤酒造株式会社

天青とは、中国の五代後周の皇帝が理想の青磁の色を表現した「雨過天青雲破処」という言葉から取ったネーミング。飲んでみると仄かな吟醸香と甘さの中に強めの酸味と苦みが突き抜けるような爽やかさを感じさせる。青磁の涼やかな色合いを連想させる。
リピート度79%

【独自判定】
香り:3
甘味:3
酸味:5
苦味:5
コク:4
乳酸:4

購入先:吉祥 西武東戸塚店
価格:¥1,500

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