栄光冨士 森のくまさん 純米大吟醸無濾過生原酒 (山形県)

日本酒

醸造元:冨士酒造株式会社

可愛いラベルに釣られて購入。イチゴかリンゴを思わせる強烈な吟醸香に舌が痺れる様な甘さと、それを洗い流すような炭酸を含んだ爽やかな酸味。まるでデザートワインのよう。肴が必要ない、かなり好きな部類の味わい。ちなみに蔵元が加藤清正公にゆかりがあり、この酒の売り上げの一部が、熊本城の復興に使われている。あの立派な熊本城が完全復元されることを祈ります。
リピート度92%

【独自判定】
香り:4
甘味:5
酸味:4
渋味:3
コク:2
乳酸:1

購入先:こみやま modi戸塚店
価格:¥1,760

コメント

タイトルとURLをコピーしました