横山五十　純米大吟醸　山田錦　(長崎県)

醸造元：重家酒造株式会社

　壱岐島で復活した奇跡の酒。もぎたての桃のようなフレッシュな吟醸香と耽美な甘さ、適度な酸味があと引く香りの余韻が素晴らしい。全く関係ないが壱岐というと不毛地帯という小説を思い出す。
リピート度88%

【独自判定】
香り：５
甘味：４
酸味：３
渋味：３
コク：３
乳酸：１

購入先：吉祥　西武東戸塚店
価格：￥1,805