TERA 純米酒 (岐阜県)

日本酒

醸造元:株式会社林本店

 鳥獣戯画が表紙の低アルコール純米酒。栓の形から発泡性の酒かと思わせるが発泡性ではない。鮮度を保つためのデザインなのか。かなり酸味が強くヨーグルトのような味だが、飲み易くて美味しい。日本酒の固定概念から随分外れているが、これはこれで、なかなか美味しい。女性にもうける感じ。味の濃いの肉料理に合うように開発され酒だが、どんな料理にも相性が良い。
リピート度87%

【独自判定】
香り:3
甘味:5
酸味:5
苦味:4
コク:3
乳酸:2

購入先:吉祥 西武東戸塚店
価格:¥1,700

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