醸造元：株式会社鈴木酒造店
この蔵は、江戸末期から福島県の浪江町で酒造りを営んでいたが、震災で全てを失い山形県で再起して新たに酒造りに取り組んでいる。裏書に海の男酒となっているが、口に含んだ途端、瑞々しい吟醸香が咥内に拡がり、強めの甘さと酸味が後追いしてくる。この時点では女性にも好まれる感じだが、そのあと、喉を〆るアルコール感高めの後味が男酒を感じる。美味いので飲み過ぎ注意。
リピート度82%
【独自判定】
香り：２
甘味：３
酸味：４
渋味：２
コク：２
乳酸：２
購入先：吉祥 西武東戸塚店
価格：￥1,500
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