醸造元:木下酒造有限会社
山廃の無濾過生原酒だけあって、全体的にかなり濃い目。ロックにして加水調整すると丁度いい感じになる。また、熱燗にするとアルコールが飛んだ分、酸味・甘味・旨味・コクが濃厚に感じられ、ザラメ多めの紹興酒のような雰囲気になる。クセになる美味さです。
リピート度83%
【独自判定】
香り:3
甘味:5
酸味:5
渋味:5
コク:5
乳酸:5
購入先:吉祥 西武東戸塚店
価格:¥1,600
醸造元:木下酒造有限会社
山廃の無濾過生原酒だけあって、全体的にかなり濃い目。ロックにして加水調整すると丁度いい感じになる。また、熱燗にするとアルコールが飛んだ分、酸味・甘味・旨味・コクが濃厚に感じられ、ザラメ多めの紹興酒のような雰囲気になる。クセになる美味さです。
リピート度83%
【独自判定】
香り:3
甘味:5
酸味:5
渋味:5
コク:5
乳酸:5
購入先:吉祥 西武東戸塚店
価格:¥1,600
コメント