白杉酒造　jewels　(京都府)

醸造元：白杉酒造株式会社

丹波の農家さん達が育てたコシヒカリから造られた純米吟醸酒。口に含んだ途端に拡がるフルーティな吟醸香と強めの甘さ。強めの酸味と苦みが切れ味を引き立てる。ラベルの宝石のような煌めきを感じさせる魅惑的な美味しさです。
リピート度85%

【独自判定】
香り：３
甘味：３
酸味：４
苦味：４
コク：３
乳酸：３

購入先：吉祥　西武東戸塚店
価格：￥1,600