醸造元：株式会社 鈴木酒造店
東日本大震災から11年。被災地の住民を応援する意味で、このお酒を購入した。裏書には「長井市のNPO法人レンボ―プラン市民農場様と福島県から長井市に避難した方々が農協で「循環境プロジェクト・福幸ファーム」を運営し、彼らが育てたレンボ―プラン認証米「さわのはて」を原料米を用いたのがきっかけで誕生した酒です」と記載されていた。お酒のテイストは、思いやりを感じる優しい風味の日本酒だった。
リピート度75%
【独自判定】
香り：３
甘味：２
酸味：２
苦味：２
コク：３
乳酸：１
購入先：吉祥 西武東戸塚店
価格：￥1,400
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