亀齢92 純米無濾過生原酒 (広島県)

日本酒

醸造元:亀齢酒造株式会社

精米歩合92%の純米酒。僅かな吟醸香の中に程良い甘さと強めの酸味と旨味とコクを感じる。冷やよりも常温に戻したほうが、味の輪郭がハッキリしてくる。燗にすると正に辛口という感じになるが、ただ辛いだけでなく吟醸香や甘味と生酒特有の風味も感じる。
リピート度75%

【独自判定】
香り:1
甘味:2
酸味:4
苦味:4
コク:4
乳酸:2

購入先:吉祥 西武東戸塚店
価格:¥1,500

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