神亀　SWEET SQUASH　ｽｳｨｰﾄｽｶｯｼｭ　(埼玉県)

神亀の発泡性にごり酒。以前、発泡性の日本酒を何も考えずに開封して盛大に噴出したことがあったので、今度は慎重に10分程かけて開け閉めを繰り返して無事開封。最初は炭酸が強くて酸味しか感じなかったが、炭酸が抜けてくると強い甘味を感じる。神亀特有の草のような香りも若干感じる。どぶろくをイメージさせる遊び心を感じる酒
リピート度65%

【独自判定】
香り：１
甘味：４
酸味：５
渋味：２
コク：３
乳酸：３

購入先：吉祥　西武東戸塚店
価格：￥1,350