敷嶋　特別純米　出羽蝶々　(愛知県)

醸造元：伊東株式会社

　口に含んだ途端、ウィスキーを想起させる特有のフレーバーに驚かされる。しかし、飲み進めるうちに仄かに香る吟醸香や苦みの中にある旨味に魅了されていく。最初の当たりは強いが、付き合っているうち魅力にハマるツンデレのような酒。
リピート度78%

【独自判定】
香り：２
甘味：２
酸味：５
渋味：５
コク：４
乳酸：３

購入先：吉祥　西武東戸塚店
価格：￥1,650