醸造元：奥羽自慢株式会社
奥羽自慢は、創業1724年から続く歴史ある酒蔵であるが、一時は廃業の危機に瀕した。庄内の「楯の川酒造」の協力を得て見事に復活を遂げた。
「吾有事（わがうじ）」は、奥羽自慢が手がける銘柄のひとつである。「吾有事」という言葉は、自分と時間が一体となって物事に没頭する姿勢を表している。今回の仕込みでは、鶴岡市の湯野浜海岸に敬意を込め、サーフィンをイメージした味わいに仕上げた。レモンを思わせる爽やかな吟醸香が口中に広がり、程よい甘さに微炭酸を含んだ心地よい酸味、サラリとした苦みが後味のキレを生む。夏の海岸や波乗りを思わせる軽快な飲み心地が、真夏の暑さを忘れさせる。
リピート度86%
【独自判定】
香り：４
甘味：４
酸味：４
渋味：４
コク：２
乳酸：３
購入先：吉祥 西武東戸塚店
価格：￥1,850
コメント