醸造元：峰乃白梅酒造株式会社
春の訪れが待ち遠しいこの季節、一足早く春を感じさせるピンクの酒を購入してみた。ピンクに色づいている理由は麴由来なのか酵母由来なのかよく判らないが、杯に注ぐとピンク色を帯びた薄にごり液体が気分を盛り上げる。その味わいは、仄かな吟醸香に若干強めの甘さと控えめな酸味、程よいコクがじんわりとした余韻を残す。このところ寒気が戻ってきてしまっているが、春の到来を期待しながら飲む。
リピート度：79％
【独自評価】
香り：２
甘味：４
酸味：３
渋味：３
コク：３
乳酸：２
購入先：ゆめが丘ソラトス
￥1,500
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