2026-07

日本酒

冩樂 純米吟醸 愛山 一回火入 (福島県)

醸造元:宮泉銘醸株式会社宮泉銘醸は、1955年(昭和30年)に宮森啓治氏が花春酒造から分家し、「宮森啓治酒造場」として創業した。1964年(昭和39年)には宮泉銘醸株式会社として法人化されている。現在は4代目・宮森義弘氏が代表を務め、代表銘...
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善吉 13 thirteen (長野県)

醸造元:株式会社中善酒造店 株式会社中善酒造店は、長野県佐久市で明治5年(1872年)に創業した酒蔵。 代表銘柄「善吉」は、蔵元が掲げる“素直で、誠実で、嘘のない酒造り”を体現するブランドとして知られ、地元産の米と水にこだわりながら、現代的...
日本酒

洌 純米大吟醸 (山形県)

醸造元:株式会社 小嶋総本店 小嶋総本店は、山形県米沢市で1597年(慶長2年)に創業した、東北屈指の歴史を持つ酒蔵。代表銘柄「東光」で知られ、米沢藩上杉家の御用酒屋としての歴史を持つ老舗である。その小嶋総本店が特約店限定で展開するブランド...
日本酒

みむろ杉 雷来 (奈良県)

醸造元:今西酒造株式会社 今西酒造株式会社は、奈良県桜井市三輪に蔵を構える、1660年(万治3年)創業の老舗酒蔵である。三輪は日本最古の神社・大神神社の門前町として知られ、酒造りの起源と深く結びついた土地である。蔵はその神域の湧水「三輪山の...
日本酒

七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ (福島県)

醸造元:花泉酒造株式会社花泉酒造は、福島県南会津町で大正9年(1920年)に「南会醸造株式会社」として創業した酒蔵である。平成元年に「花泉酒造合名会社」へ改名し、さらに令和4年には現在の「花泉酒造株式会社」へと社名を改めている。米・水・蔵人...
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わかむすめ METAL Bunbun 超辛口 純米吟醸  (山口県)

醸造元:新谷酒造株式会社 新谷酒造は、1927年(昭和2年)に初代・新谷熊吉氏が休止していた地元の酒蔵を買い取り、創業を開始した。平成に入り、孫である新谷義直氏が三代目として蔵を引き継ぐ。その後、杜氏の高齢による引退と蔵の老朽化が重なり、廃...
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一白水成 純米吟醸 酒未来 (秋田県)

醸造元:福禄寿酒造株式会社 福禄寿酒造は、1688年(元禄元年)に五城目城下で創業した老舗酒蔵である。大正10年10月に起きた大火を免れた上酒蔵と下酒蔵は、現在「全国登録有形文化財」に指定されている。現在は12代目・渡邉隆之氏が蔵を率い、秋...