醸造元：三芳菊酒造株式会社
三芳菊を初めて飲んだ際、ひね香を感じてしまったため、今でも最初の一口目は緊張してしまう。2024年4月より事業が新会社へ譲渡され、新社長として馬宮和子氏が就任。旧会社の理念を継承しつつ、新たな酒造りを目指している。
今回の酒は、マンゴーや、なぜかツバキを思わせる芳醇な吟醸香をまとい、適度な甘さと程よい酸味が調和。雄町の存在感をしっかり感じるコクが広がり、仄かな苦みが後味を引き締める。以前より味が洗練された印象を受ける。新会社の今後の活躍に期待が高まる。
リピート度84%
【独自判定】
香り：４
甘味：３
酸味：３
渋味：３
コク：３
乳酸：２
購入先：吉祥 西武東戸塚店
価格：￥1,650
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