和香牡丹　八蝶　ヒノヒカリ　(大分県)

醸造元：三和酒類株式会社

　麦焼酎「いいちこ」で有名な三和酒類株式会社が醸造する純米吟醸酒。その味わいは、リンゴや思わせる爽やかな吟醸香の中にやや強めの酸味。コメの旨味の余韻を残しながら雑味がなく綺麗に消えていく後味。ボタンやツツジの花を連想させる綺麗な飲み心地に感動する。

リピート度86%

【独自判定】
香り：４
甘味：４
酸味：４
渋味：２
コク：３
乳酸：２

購入先：はせがわ酒店　グランスタ東京店
価格：￥1,552