わざわざ書く必要もないのだが、ブログを続けているうち初心を忘れないようコンセプトを掲げてみた。
☆掲載基準：720ml瓶で\1,000～\2,000前後。
高い酒が美味いのは間違いないのだが、リーズナブルな価格で美味い酒を発見するのも楽しみ方の一つだと思う。(ほんとの理由は高い酒を買える金銭的余裕がないから)
☆純米にこだわらない。
アル添であっても風味を引き出す使い方をしていれば、ＯＫ。
☆記事は1分間で読める範囲にとどめる。
時間を無駄にしないよう瞬間的に読めることを心掛ける。
☆日本酒を通じて日本の文化と自然に想いを馳せる。
すいません、綺麗ごとです。
掲げてみたものの大したコンセプトではないが、当面はこの方針でブログを記載してゆきます。
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