國暉　PURPLE　(島根県)

醸造元：國暉酒造株式会社

　西陣織のラベルが目を引く。出雲杜氏の技法により丁寧に醸し出された酒は、穏やかな吟醸香と控えめな甘さ、程良い酸味の中にアミノ酸を感じる熟成されたコクと苦みが後味に余韻を残す。通好みの酒。
リピート度：79％

【独自評価】
香り：３
甘味：３
酸味：３
渋味：４
コク：５
乳酸：４

購入先：ゆめが丘ソラトス
￥2,500