甲子　林檎　純米吟醸　(千葉県)

醸造元：株式会社飯沼本家

　甲子は、一度は飲んでみたい銘柄だったが、今回は夏季限定の「きのえねアップル」を購入してみた。林檎と銘打っているだけあって、まさにリンゴのような香り高い吟醸香に、心地よい甘さと炭酸を含んだ強めの酸味が爽やかなキレを齎してくれる。味わい的には林檎サイダーやシードルを連想させる。よく冷やして夏の涼を楽しむための酒に最適。
リピート度87%

【独自判定】
香り：５
甘味：４
酸味：５
渋味：３
コク：３
乳酸：２

購入先：いまでや　銀座店
価格：￥2,200