醸造元:花泉酒造株式会社
原料の全てを会津産にこだわった酒。バナナを思わせる円やかな吟醸香に柔らかな甘さとさり気ない酸味と隠し味的な苦み。コメの旨味を感じさせるコクが優しく余韻を残す。ちょっと濃いめの煮物料理にもよく合う。柿の種チョコとも相性が良かった。
リピート度83%
【独自判定】
香り:3
甘味:3
酸味:3
渋味:3
コク:3
乳酸:2
購入先:いまでや 銀座店
価格:¥1,600
醸造元:花泉酒造株式会社
原料の全てを会津産にこだわった酒。バナナを思わせる円やかな吟醸香に柔らかな甘さとさり気ない酸味と隠し味的な苦み。コメの旨味を感じさせるコクが優しく余韻を残す。ちょっと濃いめの煮物料理にもよく合う。柿の種チョコとも相性が良かった。
リピート度83%
【独自判定】
香り:3
甘味:3
酸味:3
渋味:3
コク:3
乳酸:2
購入先:いまでや 銀座店
価格:¥1,600
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